幼儿吃猪肉对大脑发育很有益

【幼儿吃猪肉对大脑发育很有益】幼儿在饮食方面早已不仅仅满足于奶粉，他已经能够像成人一样吃各种的食物了。而在各种食物之中，肉类无疑是一个大类，而在肉类之中，猪肉也可以算得上是一个主角。在我们日常的饮食安排之中，猪肉是最常会用到的。那么孩子吃猪肉到底好不好呢?当然好，而且还是不可或缺的。猪肉是一年四季都可以食用的肉。而家长们在给孩子安排饮食的时候，有几个问题是需要注意的，那就是什么样的孩子适合吃猪肉，什么样的孩子吃猪肉要适当控制。
食用季节
一年四季均可食用。
适用人群：猪肉性平，各种体质的孩子都可以吃，相对更适合消瘦的孩子，较胖的孩子要适当控制。
营养特点
蛋白质含量低于其他肉类，平均为15%左右。颜色粉红，血红素铁含量不及牛羊肉，但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富，维生素B1含量在各种肉当中最高，也含有磷脂，对大脑思维有益。
脂肪含量
猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高，瘦肉也可达20%以上，但是各部位差异较大。里脊部位的脂肪含量仅有8%，蛋白质含量则高达20%;排骨的脂肪含量可达近40%，蛋白质含量则相对较低。如果孩子已经有点胖，应当适当控制猪肉的食用量。

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