材料  

  
文章插图  
【煲汤食谱：四宝蔬果汤】南瓜200克 ， 胡萝卜1根200克 ， 西红柿3个约200克 ， 苹果1个 ， 生姜1块 ， 清水800毫升 ， 植物油1汤匙 ， 盐适量1/4茶匙  
做法  
1、胡萝卜切块 ， 南瓜去皮切块 ， 西红柿去蒂切块 。  
2、苹果去皮去核切块 。  
3、热锅下油 ， 放入拍碎的生姜炒至闻到香味 。  
4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻 。  
5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内 ， 大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟 ， 最后下盐调味 。  
  
煲汤食谱：金汤娃娃菜  
  

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