在家长的认识中 , 只要是好的食物只管喂宝宝食用准没错 。但是 , 实际真的如此吗?据专家说 , 家长育儿需小心 , 宝宝多吃胡萝卜一点也不好 , 会让皮肤发黄哦 。至于为什么宝宝吃胡萝卜皮肤变黄 , 就要看看下文中的介绍了 。
维生素A在皮肤和黏膜的完整性 , 提高免疫功能 , 防止呼吸道、泌尿系统感染 , 促进小儿生长发育 , 参与视网膜中感光物质的形成方面 , 具有重要作用 。专家指导妈妈可以按照以下方式做:
1.将胡萝卜洗干净后 , 去皮及中间的硬心 , 切成小块 , 加适量的水煮烂 , 用调匙压成泥状 , 加少许糖或盐 , 调入奶糕或米糊同食 。
2.将胡萝卜炒肉 , 然后放入榨汁机打成泥状 , 还可适量加入鱼汤之类 。味道好 , 营养也丰富 。
3.将新鲜胡萝卜洗干净 , 用榨汁机打成泥状 。有的妈妈认为 , 既然胡萝卜营养丰富 , 孩子又爱吃 , 那就给他吃大量的胡萝卜好啦 。
不过 , 你知道吗 , 胡萝卜吃得过多 , 宝宝会患高胡萝卜素血症 , 宝宝的皮肤会发黄 。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素 , 如果在短时间内吃了大量的胡萝卜 , 那么摄入的胡萝卜素就会过多 , 肝脏来不及将其转化成维生素A , 多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处 , 这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染 , 这一点与肝炎引起的黄疸不一样) , 但无其他症状 。严重者黄染部位可遍及全身 , 同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状 。有些孩子会出现中医所说的“上火”表现 , 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等 。不过 , 如果宝宝出现高胡萝卜素血症 , 妈妈也不必太过紧张 。
这件事情告诉家长们 , 平时一定要多了解一下育儿手册 , 让您的宝宝健康成长 , 别因为自己的疏忽而害苦了孩子 。
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