给孩子添加营养的四个误区( 二 )

应该说洋快餐偶尔吃一顿也未尝不可，但经常食用确实对健康不利，这一点家长应该意识到并约束孩子。
洋快餐被营养学家们认定为高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”，被称为“垃圾食品” 。据测定，一个三层汉堡包含1000千卡热量，三小块鸡有一半是脂肪。而100克炸薯条的热量约为544千卡，相当于一个轻体力劳动者全日所需热量的1/3-1/4 。吃洋快餐时少不了要喝可乐，孩子过多饮用含咖啡因的饮料会引起血压轻度升高和心率下降。
美国科学家发现，汉堡包和其它动物脂肪的油炸食物中含有一种更为有害的胆固醇——氧化胆固醇，它损伤冠状动脉，加速其硬化，诱发心脏病。美国农业部已向全国中小学生建议少吃汉堡包。我们的孩子，你们做得到吗？

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