三口之家的夏天食谱

  

三口之家的夏天食谱
  
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三口之家的夏天食谱(三口之家的夏天食谱)  
【三口之家的夏天食谱】上海复旦大学附属中山医院养分科副主任姜立经  
民以食为天 。下面以一个三口之家(夫妻加一个14岁左右的男孩)为例,来配制一份合适夏季的食谱,大家可据此调换搭配 。  
早餐:薏米绿豆百合粥、咸蛋、牛奶、香蕉 。  
食品:薏米150克,绿豆100克,百合90克,咸蛋3个(约180克),牛奶750毫升,香蕉3根(约300克) 。14岁的孩子还可以加耐饥的面包50克 。  
午餐:米饭(或馒头)、鱼片青椒胡萝卜、葱油蛤蜊、肉片苦瓜、炒米苋、虾皮番茄紫菜汤 。  
食品:米或面粉500克,青鱼100克,青椒100克,胡萝卜50克,蛤蜊300克,肉100克,苦瓜300克,米苋250克,虾皮5克,番茄100克,紫菜5克,植物油40克 。  
点心:酸奶300克 。  
饮料:绿茶 。  
晚餐:米饭(或面条)、盐水河虾、鸡肫茭白毛豆肉、糖醋黄瓜、鸭块冬瓜汤 。  
食品:米或面粉500克,河虾150克,鸡肫100克,茭白150克,毛豆肉50克,黄瓜300克,鸭块150克,冬瓜300克,植物油40克 。  
水果:西瓜3000克 。  


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