月子食谱-木瓜鳅鱼汤

刚刚生完小孩的你,该如何去补充一下营养呢?如何在月子里更好的恢复自己的身体呢?下面为你介绍一款月子食谱…………  
月子食谱-木瓜鳅鱼汤  
?配料: 木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许 。  
?特色、通乳的作用 。是我国民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症 。  
【月子食谱-木瓜鳅鱼汤】?操作:  
1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净 。  
2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出 。  
3、煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用 。  
特点、甜 。  
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