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【水果蔬菜有助女孩骨骼发育】水果蔬菜有助女孩骨骼发育(水果蔬菜有助女孩骨骼发育)
当谈及如何加强自己孩子的骨骼时,大多数家长首先想到的是补钙 。美国科学家最近公布的一项研讨结果表明,像水果和蔬菜这样的食品也能增进女孩的骨骼发育 。
研讨职员先容说,水果和蔬菜有助于防止骨头中的钙流失 。水果和蔬菜有助于对其他食品,如蛋白食品和谷物等发生的酸性成分做出反响 。在人们的膳食构造中,假如缺少了这种能够中和酸性物质的食品,那么骨头中的碱基物质,如钙,就会主动跑出来“解酸”,造成钙的流失 。有研讨结果表明,从尿中排出的钙尽大部分为骨头所储存的钙,而不是来自所摄进的食品 。
因此,女孩在儿童时期多吃水果和蔬菜有利于防止骨头中钙的流失,从而为今后长成一副硬朗的骨骼打下良好的基础 。
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