那么在夏季来临时 ， 妈妈要给准备些既清肠 ， 又润肺滋润、丰富的辅食 。粥和汤都是不错的选择 ， 今天特别推荐两款春季最适合吃的辅食 。妈妈们可以尝试一下 。适合夏季食用的宝宝辅食  
大骨汤红枣粥  
适合的年龄段：  
五个月以上  
原料准备：  
大骨 ， 红枣 ， 大米 ， 葱、姜片 ， 精盐 ， 醋 ， 深绿色青菜  
制作方法：  
【夏季宝宝吃什么最合适】将大骨洗净 ， 放沸水中焯几分钟 ， 去掉血水及油腻 。  
红枣洗净去核、葱切段 ， 姜切片 。  
锅中放入清水 ， 将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开 。  
撇去汤中浮沫 ， 倒入几滴醋 ， 小火煲2-3个小时 。  
汤煲好后 ， 放少量盐调味 。  
青菜切成碎末备用 。  
大米洗净 ， 用煲好的汤煮粥 。  
粥好后 ， 放入青菜 ， 再煮10分钟即可食用 。  
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。与大骨熬制成的汤营养丰富 ， 而且口感鲜美 。加入粥中 ， 丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养 。  
适合的年龄段：  
九个月以上  
原料准备：  
山药 ， 五花肉 ， 绿叶青菜 ， 精盐  
制作方法：  
五花肉切碎并剁成肉泥备用 。  
青菜叶切成碎末备用 。  
山药做成山药糊（可用刮板刮或用打磨机打磨） 。  
将山药糊缓慢倒入肉泥中不停搅拌 ， 直至均匀 ， 做成山药肉泥糊 。  
倒入少量生粉 ， 继续搅拌至山药肉泥糊有一定的粘度 。  
锅中放入清水或肉汤 ， 将山药肉泥糊用小勺盛出 ， 团成丸子下入锅内 。  
慢慢炖煮至丸子熟透 ， 撒入青菜末略煮即可食用 。  
山药是高糖无脂肪 ， 富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份 。也是我国的喜温性名特优珍贵蔬菜 ， 很适合宝宝食用 。  
  

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