食谱原料
米2汤匙，鸭心3个 。
制作方法
1.鸭心切开边，除去鸭心内的淤血并洗净 。
2.米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂) 。
【儿童食谱鸭类：营养鸭心粥】3.把3/4杯或适量的水放入小煲内煲滚 。放入米及浸米的水，鸭心也放入煲内煲滚，慢火煲成稀糊，取出鸭心(不要)，放下极少的盐调味 。待温度适合时，便可喂婴儿 。
儿童食谱鸭类：鸭泥腐皮汤
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