鱼香意大利面的做法  
【孕期食谱 鱼香意大利面的做法】  

  
文章插图  
  1.准备食材：意大利面100克、虾4只、豌豆30克、姜适量、蒜适量、小西红柿数个、酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML、番茄沙司3大汤匙 。  
  2.步骤1：锅中放油热后放入酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉、番茄沙司熬至粘稠成鱼香汁 。  
  3.步骤2：水烧沸 ， 加少许盐 ， 放入意大利面煮8分钟 。  
  4.步骤3：意大利面煮熟后过凉水 ， 放入盘中备用 。  
  5.步骤4：热锅放油 ， 倒入蒜、姜碎 ， 炒出香味 ， 倒入豌豆和虾仁略炒一会 。  
  6.步骤5：再倒入煮好的意大利面；倒入鱼香汁翻炒均匀 。最后将小小西红柿块放入面中装盘即可 。  
  这道鱼香意大利面作为主食非常适合 ， 虾仁富含优质蛋白质和微量元素 ， 而豌豆和小番茄则富含维生素 ， 荤素搭配 ， 淋上少许番茄酱又开胃十足 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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