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  孕期补充蛋白质食谱 牛肉河粉汤的做法  
  1.准备食材：河粉100克、生菜50克、牛肉100克、香菜1根、鱼露2茶匙、牛肉肉汤5饭碗 。  
  2.步骤1：将香菜洗干净 ， 切末 ， 牛肉切丝 ， 生菜洗干净 ， 掰片 。  
  3.步骤2：  
烧开一锅水 ， 放入河粉 ， 将河粉焯烫熟之后 ， 盛入碗中 。  
  4.步骤3：将牛肉汤倒入锅中煮开 ， 放入牛肉和生菜烫熟 。  
  5.步骤4：调入盐 ， 拌匀 。  
  6.步骤5：将牛肉生菜汤倒入步骤2的河粉上面 。  
  7.步骤6：撒上香菜末 ， 吃时拌匀即可 。  
  牛肉富含容易吸收的铁和锌 ， 可以提高人体免疫系统的功能 ， 豆芽则含有丰富的膳食纤维 ， 对预防和缓解便秘有一定的效果 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  
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