咀嚼|换季宝宝易生病,辅食多吃这一碗,感冒咳嗽少一半
“中午开空调,晚上盖被絮”,每到季节交替时,就又到了宝宝的感冒高发期。霎时间,“发烧、咳嗽、流鼻涕”成了宝宝圈中的三个“网红”症状。严重的孩子晚上都不能睡个好觉,经常会咳得无法入睡或因鼻子不通气被憋醒。昨天我去医院开药,路过儿科诊室,候诊室门口一脸愁容的家长抱着孩子,坐的满满当当,时不时传来孩子“咳咳咳”的咳嗽声,看的我这个老母亲也是揪心的很~
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感冒多发的季节,大家都小心翼翼的,生怕家里孩子染上感冒,对于儿童秋季感冒而言,当然是预防胜于治疗。妈妈们平时要注意多给宝宝喝水,补充足量的水分,少去人群密集的地方,以防交叉感染;孩子外出回家后也要马上洗手、洗脸、漱口;孩子精力旺盛活动量大,出汗后及时给孩子更换衣服,这些方法都可以大大的减少感冒的几率。在秋天,辅食营养均衡,更是给宝宝最佳防护力!这个季节建议妈妈们可以多给宝宝吃一些新鲜蔬果或富含高蛋白的肉蛋类,辅食搭配的合理,能够帮助提高宝宝免疫力。宝宝只有辅食吃的好,抵抗力才能更上一层楼。
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今天我教大家用主食中的“黄金搭档”大米和小米,熬一锅高营养密度的粥。滑嫩的牛肉,搭配莴笋的独特口感,再加上爽脆的木耳。一口补铁、两口补钙,三口满满的维生素,别看它小小一碗,营养价值可真不低呢!小宝只要一感冒,胃口就很差,整天恹恹的。每次我都会给他煮一碗粥,各种食材剁一剁再放进去煮一煮,好消化有营养,热乎乎的一碗下肚,小宝就会精神很多,自己开开心心去玩了~特殊时期常吃它,让每个宝宝都远离感冒病毒,身体棒棒!食谱名:什锦牛肉粥参考月龄:12个月以上
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1、准备食材:小米20克,牛肉30克,莴笋20克,胡萝卜10克,浸泡好的木耳5克,浸泡好的宝宝粥米20克。
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2、牛肉切小丁。?食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
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3、奶锅中水开放入牛肉丁、姜片,焯水3分钟,去除血水,去腥,捞出。
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4、另起一锅,水开倒入莴笋,胡萝卜、木耳,焯水2分钟捞出。5、莴笋切小丁,胡萝卜剁碎,木耳也剁碎。?食材尽量剁的碎一些,方便宝宝的咀嚼和消化。
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6、奶锅中倒入小米和浸泡好的宝宝粥米,加入500毫升清水,煮10分钟至水开。
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7、水开倒入牛肉丁,木耳碎,再煮10分钟。
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8、再倒入莴笋丁、胡萝卜碎。9、中途稍稍搅拌一下,最后煮10分钟,煮熟即可。?妈妈们要记得边煮边搅拌,以免糊锅。
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10、出锅啦!软软糯糯的粥面,看着是不是特别有食欲。橙色和绿色的搭配,瞬间就能吸引宝宝的注意,尝一口还能吃到嫩滑的牛肉粒,口感爽脆的莴笋搭配木耳,特别鲜美,咕噜咕噜一碗就下肚啦。
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