文章插图  
  孕期食谱 虾米烧冬瓜  
  原料：冬瓜300克、虾米100克、食盐适量、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量 。  
  做法：  
  步骤1：冬瓜去皮去瓤切条 。  
  步骤2：虾米用清水冲洗干净泡上10分钟 。  
  步骤3：香菜香葱洗净切小段，锅中放少许油爆香葱丝姜丝 。  
  步骤4：放入冬瓜条翻炒均匀 。  
  步骤5：  
注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右 。待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅 。  
  营养价值：  
  冬瓜有清热化痰，消肿利湿的功效，适合孕晚期水肿的妈妈食用 。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低 。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
【孕期食谱 虾米烧冬瓜】  忌食人群：婴儿  

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