功效：补肝肾 。益精血 。乌发明目 。(首乌即能保肝 。又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效 。无病常吃也能健身益寿 。)  
2、虾仁韭菜  
配料：虾仁30克 。韭菜250克 。鸡蛋1个 。食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量 。  
制作：虾仁洗净水发涨 。约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净 。切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内 。搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊 。把虾仁倒入拌匀待用 。炒锅烧热倒入植物油 。待油热后下虾仁翻炒 。蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒 。待韭菜炒熟 。放食盐、淋麻油 。搅拌均匀起锅即可 。  
功效：补肾阳、固肾气、通乳汁 。(韭菜含用大量粗纤维 。能刺激肠壁 。增强蠕动 。故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食 。)  
3、珍珠三鲜汤  
配料：鸡肉脯50克 。豌豆50克 。西红柿1个 。鸡蛋清1个 。牛奶25克 。淀粉25克 。料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量 。  
制作：鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内 。搅成鸡泥待用 。西红柿洗净开水滚烫去皮 。切成小丁;豌豆洗净备用 。炒锅放在大火上倒入高汤 。放盐、料酒烧开后 。下豌豆、西红柿丁 。等再次烧开后改小火 。把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子 。下入锅内 。再把火开大待汤煮沸 。入水淀粉 。烧开后将味精、麻油入锅即成 。  
功效：温中益气 。补精填髓 。清热除烦 。  
食物禁忌  
【立春养生 立春做好这件事百病不缠身】猪肝忌与黄豆、豆腐同食(同食易发痼疾);忌与鱼肉同食(同食令人伤神) 。  
结语：以上就是小编为大家介绍的关于立春养生的相关内容 。通过文中的介绍 。相信大家已经知道了立春养生的相关常识 。知道了如何健康养生 。大家可以参考文中的养生原则去健康养生 。  

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