漠河白夜产生在每年夏至前后的9天中 。即6月15日—25日 。此时漠河多出现晴空天气 。是人们旅游观光的最佳季节 。  
因此 。自1989年以来 。漠河县把“夏至”定为旅游节 。一年一次 。主要在西林吉镇及北极村进行 。每当夏至到来便有数万人到北极村欢度夏至节 。  
5、山东  
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条 。俗称过水面 。有“冬至饺子夏至面”的谚语 。  
莱阳一带夏至日荐新麦 。黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃 。儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱 。在汤水中一次一次地向嘴里捞 。既吃了麦粒 。又是一种游戏 。很有农家生活的情趣 。平阴一带 。夏至日祭祀祖先 。  
6、岭南  
夏至吃狗肉和荔枝 。是岭南一带的人以借名想吃的“专利” 。  
广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的 。  
据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热 。有“冬至鱼生夏至狗”之说 。故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今 。  
“吃了夏至狗 。西风绕道走” 。大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉 。其身体就能抵抗西风恶雨的入侵 。少感冒 。身体好 。正是基于这一良好愿望 。成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化 。  
如今随着人们生活水平的不断提高 。家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在 。然而 。家家户户吃狗肉的习惯依然如故 。  
总结：夏至时 。我们就应该知道夏至时吃的食物 。要不然就会造成营养的不足和失衡 。会影我们日常的生理机能 。从而引起疾病 。通过上文的学习现在我们了解了盛夏之际的饮食了 。那就不必担心疾病的困扰了 。那我们就赶紧去尝试一下了 。  

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