【孕期开胃食谱 山药红枣排骨汤】  

  
文章插图  
  山药红枣排骨汤  
  食谱原料  
  山药250克、红枣6颗  
  食材：排骨250克、生姜2片  
  调味料：盐适量  
  制作方法  
  1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用 。  
  2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟 。  
  3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可 。  
  适用人群  
  孕中期的准妈妈  
  健康提示  
  此菜改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状 。山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用 。红枣性平味甘，含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，可健脾胃 。身体虚弱但兼有实热症状者，应避免食用此药膳 。  

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