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【孕期补血食谱 红枣兔肉】 孕期补血食谱 红枣兔肉
原料：兔肉300克，红枣30克，盐3克，油15克，料酒10克，醋5克 。
做法：
1、红枣洗净、去核、沥干水分备用 。
2、将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可 。
营养点评：
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血 。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质 。
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