孕期食谱 鸡汁萝卜丝的做法  

  
文章插图  
  1.准备食材：白萝卜1根、食盐1小匙、高汤适量、猪油（炼）1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙  
  2.步骤1：将白萝卜切成6厘米长左右的丝，将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分 。  
  3.步骤2：锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫，放入萝卜丝，煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味 。  
  4.步骤3：盛出锅装入盅内 。  
  5.步骤4：淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了） 。  
【孕期食谱 鸡汁萝卜丝的做法】  6.步骤5：用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可 。  
  烹饪小贴士  
  1、也可以采用蒸的方式，即将萝卜切成薄片，氽水后沥干水干，码放在盘子中，浇上高汤调入盐，蒸10-20分钟，出锅后淋少许油，撒葱花即可 。  
  2、使此菜口感好的要诀是鸡汤，用老母鸡汤最好 。实在没有，可以用浓汤宝 。  
  3、如果汤很清，可以加少许猪油或鸡油提味 。  
  白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用 。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩 。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

• 阳了|阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单
• 妊娠糖尿病一周食谱有哪些 糖尿病人饮食食谱指南
• 多喝水好还是少喝水好 糖尿病煲汤食谱
• 血糖高的人能不能吃桔子 血糖高吃什么菜最好食谱
• 李姐芝麻薄脆的做法 幼儿园食谱带克数
• 孕期用药你了解多少 孕妇可以吃的感冒药
• 半流质食物一周菜谱 二人一周食谱
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
• 有哪些适合糖尿病人的食谱呢 血糖高营养餐食谱大全及做法
• 超模食谱纤纤源压片糖果有什么作用 压片糖果减肥管用吗