蒜香黑胡椒辣烤鸡翅的做法 _蒜香黑胡椒辣烤鸡翅的做法

夏日特色美食大征选——蒜香黑胡椒辣烤鸡翅
夏季烧菜厨房油烟大，用电烤箱就省掉了许多不便。此次没有用奥尔良烤翅腌制料，自己做的料汁感觉也很非常好。加了许多蒜头，香喷喷哦！
蒜香黑胡椒辣烤鸡翅原材料：鸡腿6个，蒜头6瓣，生抽酱油15ML ，盐2.5CL ，辣椒面15ML ，黑胡椒10ML ，花椒面5CL ，油耗10ML ，纯蜂蜜10ML ，冷水10ML ，芝麻适当。

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蒜香黑胡椒辣烤鸡翅的作法
1.鸡腿清洗，用刀割几个好进味。
2.生抽酱油，盐，辣椒面，花椒面，黑胡椒，油耗倒在小盘子里搅拌均匀成料汁。

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3.把料汁匀称的抹在鸡腿上，表面撒上蒜末，放进电冰箱腌渍2钟头。
4.腌渍好的鸡腿放到铺好锡箔纸的好盘里，摆齐整放进电烤箱中高层， 180°15分钟。

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5.烤的全过程中翻2次面，烤十分钟取下刷蜂蜜柠檬水。
6.快烧熟的情况下撒上芝麻就可以。

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小提示：
1.鸡腿表面用木签扎孔或是刀割两下能够更强的进味，腌渍鸡腿在电冰箱5钟头之上味儿更好。
2.蒜末的是多少依据自身的口感，喜爱蒜香的能够多放。
3.半途鸡腿要翻过来，蜂蜜柠檬水即（纯蜂蜜和水1：1）。

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