芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙

很多的宝妈在想着给宝宝补钙的时候吃奶酪,但是这个很难买,那么有什么可以替代的吗?答案就是芝麻。芝麻补钙不输奶酪哦,只要宝妈掌握了芝麻的营养,就可以巧妙的把芝麻的营养发挥到最佳了,那么如何做都到把芝麻的营养传输给宝宝呢?下面的小编为大家分享如何把芝麻的妙用发挥到最佳,帮助宝宝饮食健康。  
芝麻|芝麻营养不输奶酪 宝宝吃了不缺钙   
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营养价值  
芝麻是一种高蛋白作物,营养丰富。其蛋白质含量高,其营养价值可与鸡蛋、肉相媲美,芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸,含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、钙、磷、铁等元素。综合来说,芝麻酱的营养价值,比奶酪还要高。  
芝麻有黑芝麻和白芝麻两种,食用以白芝麻为好,补益则以黑芝麻为佳。  
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补钙  
芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,每100克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每100克牛奶中钙含量才200毫克左右,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。  
乌发润发  
芝麻有乌须发的功效,宝宝常吃可以使头发乌黑浓密,即使是有少白头的人也可以重新变得乌黑。  
滑肠通便  
芝麻含有大量的油脂和较多的粗纤维,对便秘有辅助治疗的作用,所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。  
养颜润肤  
芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,常吃可使面色光泽,增加皮肤弹性;宝宝吃可以使皮肤细腻,显得更朝气蓬勃。  
减肥塑身  
芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。适合产后塑型的妈妈。  
抗衰老  
芝麻含有抗衰老功能因子,大约1%的芝麻木聚糖,它与维生素E一样具有强大的抗氧化、抑制胆固醇的形成,在延缓人体的衰老及美容方面有显著效果。  
抵抗辐射  
现代人经常会接触到的辐射产品,多吃芝麻可以增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。  
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适合人群  
宝宝吃芝麻  
宝宝7-9个月大的时候就可以吃芝麻了。  
因为芝麻稍硬,要等宝宝有了咀嚼能力后食用,而且因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,再加上宝宝的肠胃功能还没有发育完善,建议把它碾碎、磨细后再给宝宝食用。而且不宜过量食用,1岁以内宝宝每日5-10克,1岁以上约10-15克。  
怀孕吃芝麻  
孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用,对孕期便秘也有很好的疗效。特别孕期最后三个月,可以吃芝麻去胎毒,这样宝宝生出来就干净白皙少生病。  
但芝麻也不能吃多,尤其肥胖的孕妇更要注意食用量,应控制在每日9-15克之间。同时,如果孕妇正在腹泻,建议不要再食用芝麻。  
哺乳期吃芝麻  
芝麻富含生物素,妈妈在生产的过程中消耗了很大的元气,身体比较虚弱,不妨将芝麻列为坐月子期间的食物之一。而且芝麻含铁较多,适合刚生产结束的妈妈补血用。同时芝麻能有效促进母乳分泌,如果和猪蹄一起食用,则效果更佳。  
如何挑选  
良质芝麻的色泽鲜亮、纯净;外观白色,大而饱满,皮薄,嘴尖而小。次质芝麻的色泽发暗;外观不饱满或萎缩,嘴尖过长,有虫蛀粒、破损粒。  
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如何鉴别染色  
1、找出一个断口的芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分是黑色,那就说明是染色的;如果断口部分是白色,那就说明这种芝麻不是染色。


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