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醪糟的“杀伤力”最强（醪糟是一种米酒），一般的醪糟，喝几口再作呼吸检测，结果甚至可能属于严重醉驾。  
格瓦斯  
  
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格瓦斯在类别上属于软饮料范畴，它作为一种麦芽汁发酵饮品，虽然含酒精量很少，但如果大量饮用后马上测试，也可能会超标。  
荔枝  
  
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荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下，会发酵产生乙醇，导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况。  
在多次被报道的测试中，吃一颗荔枝后，立即对酒精检测仪吹气，酒精的显示值可能达到10mg/100ml左右，吃的越多，酒精值越高。如果嘴里含着荔枝吹气，甚至可能直接触发检测仪器。但只要稍等一会，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。  
另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。  
该如何避免酒驾？  
  
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1、开车前至少半小时，尽量不要食用此类食品。
在开车前半小时就尽量不要碰这类“有嫌疑”的东西了，以免给自己带来不必要的麻烦。  
2.、吃了含酒精食物，最好休息半小时再开车。
为避免误查，驾驶员可请交警让自己休息一会儿再测。醪糟、豆腐乳等食品的假性醉驾时间在５分钟左右，藿香正气水假性醉驾的时间在1０分钟左右。  
3、如果食用以上食品吹出酒驾怎么办？
吃这些食品或者药品，酒精仅仅是在口腔或者胃里停留一段时间，不会进入血液，而交警最终判断是否属于酒驾还是会以血液中的酒精含量为准，吹气测试只做初步的判断，大家也不必太紧张，一般可以请求交警过15分钟再测，或者是抽血复查。  
   
【行为|为什么吃葡萄干会显示酒驾 哪些食物会导致酒精过高】  

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