碧螺春之前不叫碧螺春，而叫“吓煞人香” 。  
【碧螺春名字的由来 碧螺春原名】“吓煞人香”是由于洞庭山茶叶的味道非常的香，“吓杀人”是吴中的方言，也为之“嚇杀人”，于是就把这种茶叫“吓杀人!”而后有称为“吓煞人香” 。据陆延灿的《续茶经》载：“洞庭山有茶，微似岕山而细，味甚甘香，俗呼吓煞人香 。”  

  
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吓煞人香原是一种野生茶，茶本身清香，飘忽不散，时浓时淡，若有若无 。一年春天，茶叶长的茂盛，采茶人采多了，箩筐都装不下了，只好把茶揣在胸中，茶受到热气蒸腾，突然爆发出浓烈的异香 。人们惊叫，真是下杀人啊(当地方言) 。故此得名 。