宝宝在可以增加辅食的阶段 , 首先都会给宝宝选择口感较软的食材制作辅食 , 豆腐和蔬菜都是最佳选择 。豆腐和蔬菜混合制成泥饼 , 豆腐和蔬菜营养物质极高 , 且口感软糯 , 味道鲜美 , 十分适合宝宝的口感和脾胃消化 。那么宝宝辅食豆腐蔬菜泥饼怎么做好吃呢?有什么味道独特的做法呢?下面给妈妈推荐几款宝宝辅食豆腐蔬菜泥饼的做法 , 简单营养 , 一学就会 。

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宝宝辅食豆腐蔬菜泥饼做法
1.豆腐胡萝卜西兰花蛋饼
材料:豆腐一块、胡萝卜1/3根、西兰花2-3小颗、鸡蛋1个、面粉少许
做法:将豆腐洗干净碾压成泥 , 胡萝卜和西兰花洗干净切小块 , 放入搅拌机搅拌成泥 , 过滤一次渣
混入豆腐泥中搅拌均匀 , 加入少许的香油 , 面粉 , 并将鸡蛋打散去除生蛋黄 , 放入豆腐泥中搅拌均匀 , 呈顺滑的豆腐面糊
取一个盘子 , 将豆腐蔬菜面糊取一小部分团成团子压成小饼状 , 放在盘子中上锅蒸熟即可
【宝宝辅食豆腐蔬菜泥饼做法 这3种做法口味极佳】

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2.香菇白菜豆腐泥饼
材料:香菇2-3颗、白菜心1颗、豆腐半块、低筋面粉适量、香油1少许、鸡蛋1个
材料:豆腐洗干净碾压成泥 , 将香菇和白菜子干净 , 剁碎成碎末 , 然后放入搅拌机搅拌成碎糊
将鸡蛋取生蛋黄 , 放入豆腐泥和蔬菜泥中 , 混入适量面粉和少许香油 , 搅拌成面糊
锅中倒入少许橄榄油 , 取一点豆腐蔬菜糊团成团子压成厚度约为1厘米的小饼 , 放入锅中煎至两面金黄即可

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3.黄瓜豆腐土豆饼
材料:黄瓜半根、豆腐一块、土豆半颗、橄榄油少许、低筋面粉少许、水适量、鸡蛋1个
做法:将鸡蛋的生蛋黄取出 , 放入豆腐中 , 搅拌均匀;将黄瓜和土豆洗干净、去皮、切小块 , 放入搅拌机搅拌成糊
将蔬菜糊取出加入豆腐泥中 , 放入适量的低筋面粉搅拌成饼糊 , 如果觉得干可以加少许水
锅中加少许橄榄油 , 取少量饼糊团成团再压成小饼状 , 放入锅中小火慢煎 , 直至饼熟透即可
上述的3款豆腐熟菜泥饼灵活巧妙的搭配不同的蔬菜 , 将豆腐蔬菜泥饼的味道提升到最适合宝宝的口味 。如果是1岁以上的宝宝可以在其中加入少许的盐和葱姜末 , 调和口味;并且鸡蛋可以添加全蛋 , 但1岁以内的宝宝最好按照上述步骤来制作豆腐蔬菜泥饼 , 保证宝宝饮食安全 。
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