材料  

  
文章插图  
排骨500g，煮熟的玉米100g，南瓜60g，水萝卜60g，调料：  
盐6g，葱5g，姜5g，胡椒粉3g  
做法  
1、将排骨剁成块洗净 。熟玉米切块，南瓜、水萝卜洗净后切块，姜洗净切片，葱洗净切段 。  
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入排骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫 。  
3、将排骨放入锅中，一次性加够足量清水，放入姜片、葱段，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫 。调中小火煲2小时 。  
4、放入玉米、南瓜、水萝卜块，继续用小火煲15分钟，食用前调入盐、胡椒粉即可 。  
小诀窍  
1、焯烫排骨可以去除肉中的血污，还可以收紧上面的肉，经过2个小时的煲炖，也不会散烂  
2、煲汤一定要一次性倒入足量水，中途不要添加，否则会冲淡汤的鲜度，如煲炖过程中发现水少，必须添加，也一定要添加开水，但口味也略有损失 。  
3、蔬菜替换成胡萝卜、冬瓜等 。  
  
儿童菜谱蔬菜类：蔬菜咖哩  
  
  
【儿童菜谱蔬菜类：田园蔬菜汤】  

• 过年了准备和家里人怎么吃年夜饭 团圆饭菜谱大全
• 少年儿童患2型糖尿病的为啥越来越多了 2型糖尿病最新进展
• 儿童需要什么样的胰岛素泵 艾派乐胰岛素泵
• 好吃又减肥的菜有哪些呢 有助于减肥的蔬菜有哪些
• 高血糖一日三餐怎么吃最合理 血糖高吃什么蔬菜最好
• 中年男人早餐吃什么最好 男生必学菜谱
• 半流质食物一周菜谱 二人一周食谱
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
• 3岁宝宝可以暍鲜牛奶了吗 儿童喝鲜牛奶好不好
• 什么早餐简单方便 适合四岁孩子吃的菜谱