西红柿鸡蛋汤的做法：准备2个西红柿 ， 2个鸡蛋 ， 少量油和盐 。将1个西红柿用刀切成小丁 ， 另一个打成西红柿汁 。锅中热油放西红柿丁煸炒 ， 炒至西红柿出红汤后 ， 倒入开水继续用大火煮至汤色变红 。将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤 。再次煮开后将打好的蛋液螺旋倒入 ， 半分钟后加盐调味即可 。
7、大麦及大麦芽
大麦和大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 ， 能够有效治疗消化不良症状 。
陈皮大麦饮的做法：准备大麦仁15g ， 陈皮30g ， 油和盐各适量 。干净砂锅一只 ， 放入适量清水 ， 加入陈皮 ， 煮沸5分钟 。加入大麦仁 ， 小火煮五分钟左右 ， 关火 ， 盖上盖子焖一会即可 。
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