糖酥烧饼  
主料： 小麦面粉1000克  
调料： 大豆油20克 白砂糖125克  
制作工艺  
将豆油加面粉和成酥团，再将面粉加冷水调成面团，包酥后，擀成片，卷成筒形，揪面包剂，包入糖馅，擀成圆饼，放入烤炉内，烤熟成金黄色 。  
菜品点评  
酥松层清，甜香适口 。健脾开胃，助消化 。  
食用方法  
可作为早餐、中餐、晚餐、零食食用 。  
适合人群  
学龄期儿童，学龄前儿童  
食谱营养  
【香脆糖酥烧饼】 小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈 肿、外伤出血及烫伤等 。  

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