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中秋已过，国庆还远吗，夏日过后秋月渐浓，也是时候开始要贴秋膘了，因为现在吃的也要健康一点所以大鱼大肉就算了，来一个鸡翅啃啃也是不错的选择，加上咸甜味的口感更是老少咸宜，大家不妨一起做起来吧 。  
用料

• 鸡翅 8只
• 可乐 200ml
• 姜 4片
• 盐 3克
• 酱油 2勺
• 白砂糖 2勺

  
做法步骤  
  
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1、先将鸡翅清洗干净备用  
  
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2、鸡翅正反面划两刀  
  
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3、将鸡翅放入冷水中倒入料酒  
  
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4、再加入姜片和葱段，中火煮10分钟  
  
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5、沥干水分清洗干血水  
  
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6、将煮熟的鸡翅鸡皮面先放入煎锅中煎至金黄  
  
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7、在反面直至两面金黄  
  
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8、倒入可乐  
  
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9、倒入酱油盐和白砂糖  
  
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10、中小火烧制收干水份即可  
小贴士因为鸡翅自带油脂所以可以不加油来做这道菜 。

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