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独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲 。想念老家的味道，也只能自力更生，分享一下花卷教程
用料
- 普通面粉 300克
- 温水 150克左右
- 酵母 3克
- 食用油 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
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1、放入和面机和面，和好进行发酵，然后擀成大面片
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2、大面片先撒盐，在撒辣椒粉，在撒上熟油，然后卷起来（我擀的不是方形片，所以卷起来分层了）
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3、切成等份面剂子，两个上下叠一块，然后筷子从中间压一下，花就出来了
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4、上锅蒸20分钟焖3分钟
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5、花卷蒸好了
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