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4、瘦肉切丝，加入2勺味达美臻品料酒，2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，2勺淀粉，1勺糖抓拌均匀，再加入1勺食用油抓拌均匀，腌制20分钟左右 。  

  
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5、豆腐皮过热水备用 。  
  
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6、1勺味达美臻品蚝油，1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，4勺葱伴侣6月香甜面酱，1勺糖，小半碗水调好备用 。  
  
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7、锅中加入适量食用油，油热后加入肉切翻炒至肉丝变色 。  
  
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【家常酱肉丝的简单做法步骤】8、加入调好的酱汁煮至浓稠即可 。  
  
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9、装盘可以开始享用喽！豆腐皮包上美味的酱肉和蔬菜，超美味呦！  
小贴士碎碎念： 1请根据自家口味决定是否加盐 。2调味料根据自家口味自行调整用量 。  
瘦肉的营养功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。  

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