咱们北方老家 ， 面食绝对是最常见的主食 。虽说面食做起来方便简单 ， 而且味道也还可以 ， 但是有很多南方人却不是很喜欢吃 。其实我们也可以进行一些变通的 ， 保留面食这种口感柔和 ， 而且汤汁多的特色 。只要食材方面多下点功夫也是可以有很大收获哟!  

  
文章插图  
而且不论什么地方人都会很喜欢吃的 ， 比如今天我们就来做一款肉末炖豆腐皮粉条 。荤素搭配 ， 当菜当饭都是很不错的选择 ， 不是面食却胜过面食呢!这口感真的很棒 ， 吃上一碗又一碗怎么都不过瘾 。  
  
文章插图  
豆皮这样做太美味 ， 简单炖一锅下酒又下饭 ， 吃完浑身暖和 ， 超香!当菜又当主食的美食 ， 口感一流人见人爱 ， 连吃2碗都不过瘾呢!最重要的是它的做法非常简单 ， 每个家庭都可以轻松搞定 ， 解馋又管饱 ， 你赶紧试一试吧 。  
【肉末炖豆腐皮粉条】  
制作配料：豆腐皮3张 肉末200克 粉条1把 青椒1个 红椒1个 大蒜2个 生姜2片 郫县豆瓣酱1勺 生抽2勺 蚝油1勺 老抽1勺 盐半勺 胡椒粉适量  
制作方法：  
1、准备几张千张 ， 也就是豆腐皮 ， 切成一指半的宽条;  
  
文章插图  
2、把豆皮对折 ， 打个结就可以 。然后把打结的豆腐皮焯水1分钟左右;  
  
文章插图  
【豆皮这样做太美味 豆皮做法】  
3、锅中热油 ， 油热后加入肉末翻炒至变色 ， 然后加入蒜末和姜末翻炒出香味 ， 再加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油;  
  
文章插图  
4、再把肉末调个味：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量胡椒粉 ， 翻炒均匀;  
  
文章插图  
5、再加入2大碗清水;  
  
文章插图  
6、再把豆腐皮加进去;粉条提前泡软 ， 也加进去;大火煮开转小火炖5-8分钟左右;  
  
文章插图  
7、粉条煮软之后 ， 再把青红椒、小葱段也加进去 ， 炒至断生;最后淋入半碗水淀粉 ， 煮开即可;  
  
文章插图  
8、我们的肉末千张粉条就做好了 。鲜香味美 ， 汤汁浓郁 ， 千张和粉条泡在里面 ， 吃起来太过瘾了 ， 有微微的辣味 ， 不喜欢辣的也可以加入不辣的豆瓣酱;  
  
文章插图  
9、就连汤汁也可以拌米粉 ， 超级的下饭!  
  
文章插图  
有任何意见和建议欢迎评论吐槽 ， 如果觉得对您有帮助 ， 欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!  

• 餐后血糖太高15点 血糖14吃药后多久能降下来
• 血糖降的太快对身体好吗 血糖调理多久才会下降
• 柠檬泡水喝有什么功效 喝柠檬水在太阳下会晒黑吗
• 人在太空中|猜一猜人在太空中时身高会发生什么样的变化 蚂蚁庄园12月29日答案
• 太空|人在太空中时身高会发生什么样的变化 蚂蚁庄园12月29日答案
• 三伏天汗蒸好还是太阳暴晒好 夏天每天去盐蒸可以吗
• 子宫肌瘤吃桂枝茯苓丸可以吗 桂枝茯苓丸效果太好了
• 血糖值太高16点多会导致什么结果 血糖15点多需要住院吗
• 晒太阳和汗蒸一样吗 汗蒸排湿气和寒气吗
• 胆红素高吃啥药 治疗胆红素太高的药物