三招教你快速检测茶叶农药残留检测方法 _茶知识

1. 茶叶喷农药的问题：目前人们对茶叶的需求量很大，必须大面积成片种植。
【三招教你快速检测茶叶农药残留检测方法】

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成片种植易发生病虫害，必须用一定量的农药。

如果用药适当对人体的为害不大，因为农药不是水溶性的，一般不会泡到茶汤，所以要求在采茶前7天内禁止用农药。
如果采茶前7天内喷农药，农药附在叶片上就可能被水冲到茶汤中。
2. 有机茶与非有机茶：有机茶种植要求很高。

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一是对环境要求特别高。
土壤不能有有害物质，如重金属等。大气不能有污染，周边不能有重工业，大气的灰份、空气质量都要合格。周边的水源不能有污染。

周边不能有其它需要喷农药的农作物，防止农药漂移。
二是对茶园种植管理要求更严格。

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不喷化学农药、不施化肥、不用除草剂这是最基本的要求。科学选地，建立小生态环境，防止病虫害发生；肥料要用有机肥（自制或从市场购买经过认证的有机肥）；除草全部用人工除草。有机茶生存困境：

目前市场上做有机茶的企业也不少。

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然而你目前市场上有机茶的价格与普通茶叶在价格上没有拉开差距，消费者对茶叶是否有农残、重金属含量没有太高要求。

还有茶叶的礼品属性决定买茶的人与喝茶的人不同，对这些更不要求。即使有些做有机茶的企业为了生存，也兼做普通茶。
导致，有机茶的认证市场可信度降低。
非有机茶：非有机茶对环境要求只要适合茶树生长即可。
可以科学按要求使用化肥、除草剂和农药。
目前有些茶叶包括一些大品牌（如天福、八马、华祥苑甚至立顿）经国家质检部门检测农残超标或重金属超标，就农药、除草剂使用不当或过量。

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3. 茶业运作缺陷：中国的茶叶种植基本是农户种植为主，缺少科学使用的知识与方法，茶企大规模必须大量收购茶农的茶叶，在农残方面无法把控。
4. 海拔因素：另外，大面积、大规模种植如果在低海拔地区也易发生病虫害，务必使用农药。但如果能科学合理使用农药或使用生物农药，农残也不易超标。
从这个层面说，茶叶的品质与海拔是有一定的关系。在消费者，学界已有共识，高山茶比普通茶会好，比如说，有机茶如果要不发生或少发生病虫害，只有高山才可以。低海拔地区很难做到不用农药的。

最后，建议你买茶的时候

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1. 看看包装上是否有贴QS标签（国家食品质量安全认证），有些茶放在货架上也公然没有贴QS，顾客不懂也不在乎。正规的茶叶在上市前都会在检测站检测过，才可以拿到QS，这个是有公信力的。

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三招教你快速检测 茶叶农药残留检测方法

三招教你快速检测茶叶农药残留检测方法