奶水不足不用怕 催奶下奶食谱大全让你瞬间变“奶牛”( 二 )

  
5.放入泡好的黄花菜,大火煮5分钟,加盐,放入鸡精调味,再加上芹菜,煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.  
七、鲫鱼木瓜汤  
材料:鲫鱼两条(约600克)木瓜一个(约600克)  姜5片   盐1/2茶匙(3克)   开水1800毫升  
做法:  
1)鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分,以免在煎鱼时,油花乱溅伤到手 。  
2)将木瓜洗净后去核去皮,改刀切成2cm厚的块,姜去皮切片 。  
3)煎锅中倒入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄,立即倒入开水,不要是冷水,否则鱼汤不管经过多久的煲煮,汤的颜色都不会变成乳白色 。  
4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中,下入姜片和木瓜,大火煮沸后转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可 。  

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文章插图  
八、通草猪脚花生汤  
材料:茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片  
做法:  
1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用 。  
2.所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用 。  
3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软 。  
4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下沖洗干净 。  
5.取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂 。  
6.于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗 。将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可 。  
九、红枣黑豆鲤鱼汤  
材料:鲤鱼1条(约500克) 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升  
做法:  
1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干 。  
2.锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开 。然后再洗净,并沥干水分备用 。  
3.在不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出 。  
4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时 。  
5.食用前,放入盐调味即可 。  
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十、莲藕花生猪脚汤  
材料:莲藕:4节(约500克)猪脚:1只(约500克)、章鱼干:一只(约60克)  
做法:  
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);  
2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;  
3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;  
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用 。  
小编的话:对于产后下奶有困难的妈妈们,首先要给自己树立母乳喂养的信心,要相信自己的奶水是可以足够宝宝吃的,只是需要注意一些方法和技巧 。比如以上为大家分享的十款催奶下奶食谱,有奶水麻烦的妈妈们一定要多喝这些汤水,还有就是让宝宝多吸吮,每次吸吮时一定要两边母乳都尽量吸空,就算是混合喂养的妈妈们,也一定不要放弃母乳喂养哦 。  


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