2.袋泡茶大多是碎茶,呈细微颗粒状,冲泡水温不宜过高,一般控制在80~85度左右即可 。
3.冲泡好了之后,要迅速取出茶包,不能一直泡在杯子里,导致茶汤过浓过酽,影响口感 。
4.不宜挤压茶包,会使茶中的有效物质一次性全部淅出,严重影响茶汤的均匀度 。
5.最多3泡,不可反复冲泡 。碎茶经过反复浸泡,土壤中的有害物质,如:氟化物、铅离子、等,很容易随反复冲泡而淅出,长此以往会影响健康 。

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袋泡茶
冲泡:
温杯洁具:用沸水将茶具内外冲淋一遍,起到:提高杯温、去除异味、消毒杀菌、的作用 。
投茶:撕开袋泡茶的外包装、取出内袋、撕去标签、备用 。
采用上投法:先在杯中一次性注入开水,至七分满,然后再投入茶包 。
冲泡:投入茶包后,加盖闷泡30秒左右,翻开盖后,上下提拉茶包,使茶汤更加均匀 。
迅速取出茶包:茶汤均匀后,迅速取出茶包,避免茶汤过浓过酽,影响口感 。

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袋泡茶
05.最后回顾本文的主要内容:1.袋泡茶又被称为 “茶包”。是指一种采用:透水材料制作的、 “薄滤纸袋” 为内包装、其中装有适量茶叶、能够与茶叶一起冲泡饮用的、小型袋式茶饮料 。
2.袋泡茶的组成部分:由外袋、内袋(滤袋)、标签、吊牌(提线)、茶叶、组成 。
3.“袋泡茶” 的主要包装材料,有:茶叶滤纸(内袋)、外封套(外袋)、外包装盒、最外层的透明包装纸 。
4.袋泡茶的内袋材料,有:植物纤维滤水纸、化工纤维滤水纸、等 。
植物纤维滤水纸:采用植物的,皮、叶、茎、梗、纤维制作而成,如:玉米、桑皮、棉花、木浆、等 。
化工纤维滤水纸:采用高分子化学原料,制作而成,如:塑料、无纺布、尼龙、等 。
5.怎样区别 “植物纤维滤水纸” 与 “化工纤维滤水纸”:看颜色、火烧试验 。
6.袋泡茶冲泡的核心点:
采用 “上投法” 冲泡 。
冲泡水温不宜过高,一般控制在80~90度左右即可 。
冲泡好了之后,要迅速取出茶包,不能一直泡在杯子里 。
不宜挤压茶包,会使茶中的有效物质一次性全部淅出,严重影响茶汤的均匀度 。
最多3泡,不可反复冲泡 。
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