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这是小朋友点的菜谱，简单易煮，啤酒焖过的螃蟹不怎么腥，很入味～炎热夏天，大人可以配上一杯冰啤酒，绝配哈～喜欢的可以做起来哦～  
【啤酒焖螃蟹超好吃还不长肉 怎样做螃蟹】  
用料

• 花蟹 3只
• 啤酒 半瓶
• 大蒜 4瓣
• 生姜 1块
• 葱 4根
• 紫苏 2根
• 香菜 4根
• 盐 适量
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺

  
做法步骤  
  
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1、蟹在买的时候可以让老板帮处理干净，回来自己再清洗干净即可 。  
  
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