文章插图  
——老井说——做粉蒸肉一定不要吝啬“时间” ， 米要炒黄炒透 ， 粉要耐心打磨 ， 一定要记得用水浸泡透了再裹五花肉 ， 否则蒸再长时间米粉也是夹生的白色颗粒 。  
上火蒸肉则更要蒸够了火候 ， 功夫用到了 ， 味道自然也不会差 。粉蒸肉在我国南北方地区均有流传 ， 但“入乡随俗” ， 粉蒸肉也不例外 ， 做法也就略有不同 ， 有的地方喜放腐乳、有的地方喜放辣椒 ， 故粉蒸肉在全国并没有统一的标准 ， 也无所谓正宗还是不正宗 ， 做出的粉蒸肉好吃即可 。  

  
文章插图  
   

• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 乳清蛋白和全脂奶粉哪种好 最好的中老年蛋白质粉排名
• 50岁的人除了跑步快走 老年人的性功能如何维持
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 35岁去黄美白的护肤品 快速美白去黄的方法
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒