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眼睛是人体的重要器官 , 是十分宝贵的 , 尤其是幼儿的视力处于发育阶段 , 保护眼睛就更加重要 。如何珍惜和爱护孩子的眼睛却并不是年轻的父母都懂得的 , 保护眼睛除了平时注意劳逸结合 , 不要长时间地连续看书、看电视 , 防止用眼过度外 , 定时做眼保健操 , 经常吃些有益于眼睛的食物 , 对保护眼睛也能起到很大的作用 。
【哪些食物有益于孩子的眼睛】 对眼睛有益的食物有哪些呢? 蛋白质: 蛋白质是组成人体组织的主要成分 , 组织的修补和更新需要不断地补充蛋白质 。瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质 , 而豆类含有丰富的植物性蛋白质 。维生素A: 人体在缺乏维生素A的时候 , 眼睛感受弱光的能力下降 , 对黑暗环境的适应能力减退 , 严重时易患夜盲症 。另外 , 缺乏维生素A可引起眼结膜干燥 , 眼泪少 , 甚至于导致眼角膜穿孔致盲 , 这就是人们常说的干眼症 。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、以及绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果 , 如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、海带、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等 。人体摄入足量的维生素A , 不仅利于消除眼睛的疲劳 , 还可以预防和治疗夜盲症、干眼症、黄斑变性 。维生素C: 维生素C是组成眼球水晶体的成分之一 , 如果缺乏维生素C就容易导致水晶体浑浊患白内障 。因此 , 应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物 , 维生素C含量较高的食物有:鲜枣、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙、草莓、山楂、苹果等 。钙: 丰富的钙质对眼睛也是很有好处的 , 钙具有消除眼肌紧张的作用 。食物中的豆及豆制品 , 奶类 , 鱼、虾、虾皮、海带、墨鱼等水产品;干果类的花生、核桃、莲子;食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳;绿叶蔬菜中的青菜秧、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等含钙量都比较丰富 。另外 , 科学的烹调方法也可以增加人体对钙的吸收 , 比如在红烧排骨或炖排骨时放点醋 , 使骨头中的钙能够充分地游离到汤中 , 利于人体吸收 。希望年轻的父母多给孩子吃一些有益眼睛的食物 , 让我们的孩子都有一双明亮的眼睛 , 促进他们的健康成长 。
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