材料  

  
文章插图  
螺丝形意大利面适量，橄榄油2汤匙（30ml），阿维欧欧芹，盐，蛋黄沙拉酱25ml，樱桃西红柿50g，芦笋100g，虾50g，青菜丝50g  
做法  
1、将螺丝形意大利面煮熟，控去水分，放入盘中 。  
2、芦笋洗净后用开水焯熟，切小段 。虾去头尾、肠泥，洗净，煮熟后去壳备用 。  
3、将芦笋段、樱桃西红柿、虾均放入放意大利面的盘中，加蛋黄沙拉酱、橄榄油、盐、阿维欧欧芹搅拌均匀即可食用 。这道沙拉可兼做主食，制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用，风味更佳 。  
  
儿童菜谱海鲜类：香焗起司海鲜  
  
  
【儿童菜谱海鲜类：意面海鲜沙拉】  

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