怎样吃大龙虾才正确呢 大龙虾怎么做好吃

海鲜之所以非常的受欢迎,是因为海鲜的口感不仅非常的好吃,而且营养价值也是特别的高,即便是价格贵一些,很多人也会选择进行购买 。我这只“波士顿龙虾”是网购的,到我手上还鲜活的很 。  
这道芝士焗波士顿龙虾,听到这个名字就应该知道是芝士和波士顿龙虾的一种结合吧 。龙虾的肉质非常的好,而且里面的营养物质也是非常丰富,非常适合我们家小孩子吃 。高大上的芝士焗波士顿龙虾,看起来高端,不仅在餐馆可以吃到,在家也能轻松下厨,做法简单一学就会哦!  
【食材】  
波士顿大龙虾1只(700克左右)  
马苏里拉芝士碎150克 / 柠檬半个  
圣女果适量 / 蒜半个 / 盐、白胡椒粉适量  
[ 做法 ]  
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波士顿龙虾洗净后,对半剖开 。  

怎样吃大龙虾才正确呢 大龙虾怎么做好吃
  
文章插图  
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挑出虾肠 。  
【怎样吃大龙虾才正确呢 大龙虾怎么做好吃】- 3 -  
烤盘铺上锡纸,摆上龙虾,放上柠檬片和对半切开的大蒜 。  
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撒上盐,白胡椒粉调味 。如果有欧芹,可以撒点欧芹碎末 。  
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再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎,烤盘四周再放上圣女果 。  
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烤箱预热至180度,放入龙虾 。  
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上下火烤15~20分钟,烤到芝士带点焦黄即可 。  
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取出烤好的芝士波士顿龙虾,装盘即可 。  


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