q弹麻薯的做法  
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文章插图  
1、食材：麻薯粉250g、黄油60g、牛奶135g、鸡蛋55g  
2、黄油隔水融化稍微放凉备用 。  
3、黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉 。  
4、用刮刀翻拌至无颗粒 。  
5、装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多） 。  
6、用勺子沾水稍微压平表面 。  
7、放入预热好的烤箱中层180度20分钟 。  
8、稍微上色即可出炉 。  
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