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【原料】  
猪肉子排 500 克，鲜黄豆芽 200 克，葱、姜各适量，料酒 50 克，盐、味精各适量。  
【制作方法】  
将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内，放清水300 克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖 1 小时，投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬 15 分钟，放入适量盐、味精，拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。  
【食用功效】  
子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品；黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。  
【操作要领】  
黄豆芽熬制后可以捞出不食用。  
木瓜花生大枣汤  
  
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【原料】  
木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。  
【制作方法】  
1、木瓜去皮、去核、切块。  
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。  
【食用功效】  
1、木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。  
2、花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。  

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