煮牛肉做法大全  
文章摘要：煮牛肉做法大全方面的介绍，关于煮牛肉做法大全 煮牛肉的烹饪方法，下面为您详细介绍  

  
文章插图  
1、干拌牛肉  
擦脸：牛肉150克，炒花生米10克，熟辣椒油10克，酱油40克，葱5克，盐1克，白糖1克，花椒粉、味精各少许 。  
做法：牛肉洗净，在开水锅内煮熟，捞起晾凉后切成片；葱切成2.5厘米长的段；花生米碾细 。将牛肉片盛入碗内，先下盐拌合，使之入味，接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌，最后下人葱及炒花生米细粒(或炒熟的芝麻)，拌匀盛入盘内即成 。  
2、青椒牛肉  
材料：牛肉300克，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油  
做法：先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜 。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右 。起锅，倒入火麻油，加入蒜，爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右 。再盛出下来就是炒青椒，倒入油后，再将青椒倒入炒2到3分钟 。然后再将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右，就可以加准备好的生抽、耗油、盐调味即可出锅了 。  
3、红烧牛肉  
材料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克 辅料： A料：酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯 。  
做法：牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片 。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝 。锅中倒1杯 油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥，捞出 。倒出炸油，锅中留1小匙油烧热，爆香干辣椒，加入陈皮炒香，再加入葱、姜炒匀 。最后加入 牛肉片、八角和A料，小火焖烧至汤汁收干即可盛出 。  
【煮牛肉做法大全 煮牛肉的烹饪方法】以上分享的煮牛肉做法大全 煮牛肉的烹饪方法的小知识讲解，希望为您的生活带来一点小帮助！  

• 三文鱼翅烧汤做法 三文鱼可以做汤吗好吃吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 三个月马犬喂什么 三文鱼能和牛肉一起吃吗
• 13岁的男孩鸽子汤做法 白鸽煲什么汤最好小孩喝
• 宝宝感冒了的话可以煮鸡蛋吃嘛 感冒期间饮食吃什么好
• 润肺止咳的食疗方法有哪些 炒蜂蜜治咳嗽做法
• 枸杞柠檬茶的功效 柠檬茶的做法与功效
• 冻了一个月的熟牛肉还能吃吗 多久吃一次牛肉比较好
• 卤五香海鲜的做法 啤酒泡螃蟹会不会有事