
文章插图
孕妇可以吃艾草 。
艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效 。
艾草全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效 。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血,根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等 。因它可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药 。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等 。
所以,孕妇可以吃艾草 。孕妇吃艾草不仅不会影响肚子里的宝宝,还可以起到止血安胎的作用 。因此,建议怀孕的准妈妈们适时吃些艾草 。
艾草的吃法
艾叶糖水
做法:
艾叶15克,白糖20克,共煮汤饮用 。
作用:经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力 。宜清热利湿,活血化瘀 。
艾叶饼
做法:
将五月艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香 。如梦令喜欢姑姑做的艾饼,不放白糖,放了红糖粉+炒芝麻或花生 。
作用:有美容功能,是客家妇女坐月子必吃的点心,还可治感冒 。
艾叶水糕
做法:取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量 。先将艾叶阴干,然后与粘米或糯米一起浸泡2小时,用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状,入铜盆蒸60分钟,冷却后切件 。
艾叶蒜汤
做法:
大蒜50克,生荷叶20克,生艾叶20克,生侧柏叶20克鲜生地20克,将各种材料混合一起捣成泥,以水煎服,可平逆气、止血 。
艾叶红糖水
做法:
生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服 。
作用:用于痛经 。
面粉蒸艾叶
做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉 。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅 。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味 。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成 。
作用:开胃暖胃 。
艾叶饺子
做法:
1、艾叶300克,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎 。
2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅 。
3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可 。
作用:增进食欲 。
艾叶菜团
做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可 。
作用:能“通气血,还寒湿,止血,安胎” 。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效 。
艾草煮鸡蛋
“艾草煮鸡蛋”是妇科病药膳60种其中之一 。主要对应的治疗的症状有胎动不安,腹中冷痛,皮肤瘙痒和痛经 。
材料:
艾草25克、鸡蛋2个、红糖25克
【孕晚期能吃艾叶糍粑吗】百度
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