2、芦笋 。美国哈佛大学医学院精神病学专家大卫· 密斯考伦博士表示，芦笋富含叶酸，对神经递质多巴胺5-羟色胺和去甲肾上腺素的合成至关重要，这两种物质对情绪调节十分关键 。  
3、蒜苗 。春天忽冷忽热，人很容易被流感偷袭 。美国佛罗里达州营养师塔拉·季杜思博士表示，跟大蒜一样，蒜苗中也富含大蒜素，具有强大的杀菌抑菌能力，能有效预防流感、肠炎等疾病 。  
扩展资料：  
疏肝理气方式：  
1、按时睡觉，不能熬夜：  
这段时间，树叶变绿，新芽吐绿，一地枯叶 。这就是旧的不去，新的不来 。同样，人身上也会产生很多废物，肝脏有解毒之功效 。所以晚睡早起，晚上要在十一点前睡觉，否则影响整个人白天的精气神 。  
2、精神愉悦，心胸豁达：  
肝对全身气血的运行具有疏泄的作用，肝能正常疏泄，则全身气机调达、血流顺畅 。反之，就会出现两个极端，一种是肝气郁结，疏泄不力，则容易出现郁郁寡欢、忧郁多思、唉声叹气、身体局部有胀闷感等 。  
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【保肝利胆的食物有哪些】②本文

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