材料  

  
文章插图  
紫薯 南瓜 面粉 奶粉 发酵粉  
做法  
紫薯和南瓜分别上锅蒸熟 ， 或放在微波炉中高火叮八分钟 ， 晾凉用勺子碾压成泥 。把南瓜和紫薯分别放在两个容器里加入面粉和奶粉 ， 比例为4：  
1 ， 发酵粉用温水化开 ， 活成两个面团放在温度适宜的地方发酵 ， 等面团变成原来的一倍大 ， 里面成蜂窝状揉好备用 。把紫薯面和南瓜面分别擀成四方形叠在一起卷成卷 ， 切成适合大小放入锅中蒸二十五分钟 ， 关火后再焖五分钟防止变形 。好看又好吃的紫薯南瓜馒头就做好了 。  
  
儿童食谱馒头类：抹茶蜜豆馒头  
  
  
【儿童食谱馒头类：紫薯南瓜馒头】  

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