儿童四季食谱春季:胡萝卜炖大骨

  
【儿童四季食谱春季:胡萝卜炖大骨】用料:胡萝卜300克、大骨500克、枸杞3克  

儿童四季食谱春季:胡萝卜炖大骨
  
文章插图  
做法:  
1.将胡萝卜、大骨、枸杞洗净,晾干水  
2.将胡萝卜切小块,大骨剁成块状  
3.将锅烧红、放入适量的油,再把大骨放入锅中炒五分钟左右,加水焖煮  
4.把胡萝卜放入锅中跟大骨一起焖煮,大概二十分钟后,放入枸杞  
5.最后放适量的盐即可  
营养价值:胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,对幼儿生长发育作用不小,为幼儿新陈代谢提供养分,胡萝卜炖大骨还可以为幼儿补充春季生长所需要的蛋白质和钙质 。  
  
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