[功用]:银耳糯烂，味甜润，软滑爽口 。功用为滋阴润肺，益气强心 。  
[适用症]:用于气阴两亏、气短乏力、肺炎、肺结核、高血脂等症 。  
37、双耳炒豆腐  
[用料]:  
木耳15克，优质鲜豆腐300～500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许 。  
[制法]:  
1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒；香菜洗净切碎 。  
2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可 。用法：佐餐食 。  
[功用]:滋补气血，降血脂血压 。  
[适用症]:高脂血症 。  
38、山楂肉片  
[用料]:  
山楂60克，瘦猪肉250克  
[制法]:取上好山楂、瘦猪肉加适量水同煮 。  
肉七成熟时捞出，将肉切成片，用糖、醋、姜、葱、黄酒、花椒等调料把肉片伴匀腌1小时，然后沥去水分，把肉片放入烧好的菜油中炸至微黄色取出 。再将出楂与肉片于锅中同炒，无水分后起锅，淋上香油，加入味精、白糖少许伴匀即成 。  
[功用]:  
[适用症]:可作为高血压、高脂血症患者的保健菜，亦有消食化积的作用 。  
3.治疗高血脂偏方,是什么啊 咋治  
1、首乌龟板：  
成分：首乌、龟板、寄生、杜仲各50克，生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙芜子各40克，生牡场、石决明各100克，蜂蜜500克 。  
做法：将上述各种材料加水适量一起浸泡两个小时，然后加热煎煮取汁，先后取3次，最后把3次所取的yao液合并，以文火煎熬至浓缩汁1碗时，加入蜂蜜，烧煮至沸停火，待yao汁冷却后装瓶备用 。  
用法：  
每次1汤勺，每日服用2次 。  
疗效：适用于高血压和肾虚、肝火旺盛者 。  
2、毛冬青红糖水：  
成分：毛冬青根50一100克，红糖适量 。  
做法：将毛冬青根和红糖一起加水用文火煎煮 。  
用法：每日饭后服用，分2次服用 。  
疗效：降压顺气 。  
3、决明粥：  
成分：石决明粉30克，草决明10克，白菊花巧克，粳米100克，冰糖6克 。  
做法：将草决明放在锅中炒至有香味即起锅，然后将白菊花、草决明、石决明放在莎锅中煎汁，取汁去渣 。粳米洗净之后与yao汁一起煮成稀饭加冰糖即可食用 。  
用法：  
每日1次 。  
疗效：清肝明目，降压 。  
怎么治疗高血压  
高血压最好的方法就是服用塔萝臧绛茶，塔萝臧绛茶根据yao食同源的的理念，选用独特藏方配伍，里面含有藏灵芝等 。  
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