【儿童食谱馄饨类：素馄饨汤】材料  

  
文章插图  
主料：馄饨皮30张，金针100公克，香菇5朵，素火腿100公克，素油葱60公克，冬菜50公克，芹菜2根 。盐，味素各适量，酱油，香油少许 。  
做法  
A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末，馄饨皮、素葱油备用 。  
B、以2大匙油起锅，放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1～2分钟 。  
C、炒好的料，以馄饨皮一一包成馄饨 。  
D、放适量清水于锅中烧开后，放入冬菜、馄饨煮开即完成 。  
  
儿童食谱馄饨类：香菇木耳馄饨  
  
  

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