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紫菜半两、虾米半两、豆腐一件、瘦猪肉三两、姜一片、葱二根、生抽半汤匙、生粉半茶匙、油半汤匙、白糖和盐适量 。紫菜泡好洗净，虾米浸软，猪肉洗净切碎，加腌料捞匀；锅中加油，放下猪肉炒至将熟，捞起，再用余油，下虾米及姜爆香，加入调味、紫菜、豆腐煮滚，再煮五分钟，下猪肉煮熟，再撒上葱花 。  
紫菜富含胆碱和钙、铁、碘等营养，有利于增强记忆力，治疗女性贫血，促进骨骼、牙齿的生长和保健，其中一定量的甘露醇，还能帮助消除孕妇水肿；豆腐和虾米含钙量也比较多，还能补蛋白质等 。  
  
孕妇补钙食谱：鲜汤浸鲟鱼  
  
【孕妇补钙食谱：紫菜豆腐瘦肉汤】  

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