小贴士:准妈妈吃鱼不要过量,尤其是体型过大的海鱼
鱼虽有益但不可多吃 。有关调查数据显示海鱼普遍存在重金属(贡、镉、铅)污染 。可尽量选择体积小的海鱼,少吃鱼头、鱼皮和内脏,这些部位中重金属含量比鱼肉高,每周食用1-2次即可,吃时需搭配蔬菜 。
作者简介:刘长伟(微博),南京市儿童医院营养医师,儿童营养师,营养硕士,营养科普学者 。
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