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香蕉中的钙、磷、铁 ， 以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富 ， 亦含少量的镁、硫和铜 ， 以及维生素D、E等 。因此非常适合孕妈咪食用 。
营养学家新近指出 ， 怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉 ， 因为香蕉是钾的极好来源 ， 并会有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质 。
【避免胎儿畸形的神奇水果】 此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用 ， 这对于孕妇是十分有利的 。
难怪营养学家告诫 ， 怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉 。
除此之外 ， 香蕉还有什么其他神奇的作用呢？
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